⠀
Акция действует в зале, на доставку и на самовывоз!
* Скидка делается после предъявления документа, удостоверяющего личность
** На стоимость самой доставки скидка 10% не распространяется. Для получения бесплатной доставки сумма заказа должна достигать установленные лимиты ПОСЛЕ применения скидки
Руководитель и шеф-пиццайоло нашей пиццерии "Подди-Пицца" Луиджи Подди родился в городе Фрозиноне, недалеко от Рима, именно поэтому акцент в нашем меню сделан на римскую кухню.
В родном городе Луиджи работал вместе со своими сёстрами в семейной пиццерии, а также открыл свой бар, где в совершенстве освоил искусство приготовления вкуснейшего кофе.
В 2013 году Луиджи переехал на север Италии, в Монцу, где ему посчастливилось познакомиться и поработать с чемпионом мира по приготовлению пиццы 2011 года и владельцем пиццерии "Липен" Коррадо Скальоне.
Именно от Коррадо Луиджи узнал рецепт настоящего теста для традиционной неаполитанской пиццы и научился готовить пиццы необычных форм (в виде восьмиконечной звезды, трёх- и четырёхлистника).
В 2016 году Луиджи приехал в Челябинск, а уже в 2017 году он вместе с двумя партнёрами - итальянцем Гаэтано и французов Сигфредом - открыл пиццерию-тратторию "Моццарелла", которая очень быстро завоевала сердца поклонников итальянской кухни в столице Южного Урала.
А в 2020 году Луиджи решился на новый проект. Сначала он открыл собственную пиццерию в торговом комплексе "Кольцо" (Дарвина, 18, зона фуд-корта) 14 февраля 2020 года, затем в Копейске 15 июня 2021 года, а 25 ноября 2021 года состоялось открытие "Подди-Пиццы" в центре Челябинска - на Цвиллинга 31.
Вас ждёт ещё множество кулинарных сюрпризов и открытий!