Главная
Товар
Цена
Кол-во
Итальянская пиццерия от Луиджи и Алессио Подди в Челябинске в ТК "КОЛЬЦО" и в Копейске в ТК "СЛАВА"
г. Челябинск, улица Дарвина, 18 (ТК КОЛЬЦО, 2-ой этаж, зона фуд-корта). Г. Копейск, пр. Славы, 8 (ТК СЛАВА, 2-ой этаж, напротив входа в кинотеатр). Мы работаем каждый день с 10:00 до 21:00
Наше меню
Расширенный поиск
Корзина пуста
Маленькая Италия в сердце Южного Урала
Скидка 10% на всё меню в день рождения!
Украсьте праздничный стол на ваш день рождения! Закажите блюда итальянской кухни со скидкой 10%!
⠀
Акция действует в зале, на доставку и на самовывоз!
* Скидка делается после предъявления документа, удостоверяющего личность
** На стоимость самой доставки скидка 10% не распространяется. Для получения бесплатной доставки сумма заказа должна достигать установленные лимиты ПОСЛЕ применения скидки
⠀
Акция действует в зале, на доставку и на самовывоз!
* Скидка делается после предъявления документа, удостоверяющего личность
** На стоимость самой доставки скидка 10% не распространяется. Для получения бесплатной доставки сумма заказа должна достигать установленные лимиты ПОСЛЕ применения скидки
Немного о нас
Руководитель и шеф-пиццайоло нашей пиццерии "Подди-Пицца" Луиджи Подди родился в городе Фрозиноне, недалеко от Рима, именно поэтому акцент в нашем меню сделан на римскую кухню.
В родном городе Луиджи работал вместе со своими сёстрами в семейной пиццерии, а также открыл свой бар, где в совершенстве освоил искусство приготовления вкуснейшего кофе.
В 2013 году Луиджи переехал на север Италии, в Монцу, где ему посчастливилось познакомиться и поработать с чемпионом мира по приготовлению пиццы 2011 года и владельцем пиццерии "Липен" Коррадо Скальоне.
Именно от Коррадо Луиджи узнал рецепт настоящего теста для традиционной неаполитанской пиццы и научился готовить пиццы необычных форм (в виде восьмиконечной звезды, трёх- и четырёхлистника).
В 2016 году Луиджи приехал в Челябинск, а уже в 2017 году он вместе с двумя партнёрами - итальянцев Гаэтано и французов Сигфредом - открыл пиццерию-тратторию "Моццарелла", которая очень быстро завоевала сердца поклонников итальянской кухни в столице Южного Урала.
И теперь Луиджи решился на новый проект - собственную пиццерию в торговом комплексе "Кольцо" (Дарвина, 18, зона фуд-корта), открытие которой состоялось 14 февраля 2020 года.
Вас ждёт множество кулинарных сюрпризов и открытий!
Маленькая Италия в сердце Южного Урала